Kobe Nord in Hamburg - japanisches Restaurant, Sushi, vegetarisch und mehr!

Hier finden Sie eine Übersicht unserer Spezialitäten. Wir freuen uns auf Sie!

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Bento

Nord Omakase Platte 22 er für 1 Person, 22 Stück

Tom Kha Gung Suppe Royal Flamed Salmon Roll Vegi Tempura Moriawase Roll 2 Lachs Sashimi 2 Tuna Sashimi 1 Ebi Nigiri 1 Tuna Nigiri

39,90 €
Nord Omakase Platte 40er für 2 Personen, 40 Stück

Royal Flamed Salmon Roll, Sweet Moment Mango Lachs Roll, Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, Surimi – Kanifu Maki 3 Lachs Sashimi, 3 Tuna Sashimi 2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri,

Beliebt 55,90 €
Vegi Nord Omakase Platte 23er für 1 Person, 23 Stück

Deluxe Vegi Burata Roll Avocado - Kanisuja Maki Vegi Tempura Moriawase Roll 1 Rote Paprika Nigiri

29,50 €
Deluxe Nord Omakase Platte für 4 Personen

mit Edamame Kobe Style Spezialrolle Royal Flamed Salmon Roll Hot Spicy YellowFin Tuna Tatar Tempura Roll Sweet Moment Mango Lachs Roll Avocado –Kanisuja Maki Lachs Maki CreamySurimi Maki Mango Maki 4 x LachsSashimi 4 x TunaSashimi 4 x FreestyleNigiri 4 x FreestyleGunken

149,90 €

Kobe Spezial Topping Rolls

Deluxe Vegi Burrata Roll, 8 Stück

mit Burrata, Avocado, Gurke, Paprika, Kürbiskerne, Mangochutney, Sesam, gebrannten Mandeln

Beliebt 13,90 €
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll (mittelscharf), 8 Stück

mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Seasam-Dashi, Yuzu, Teriyaki, Nussbutter

Beliebt 15,90 €
Royal Flamed Salmon Roll, 8 Stück

mit norwegischem Lachs, Tempura Garnelen, gebrannten Mandeln, Mango, Aki Lachskaviar, Philadelphia, Yuzu

Beliebt 16,50 €
Surf & Turf Wagyu Beef Roll (scharf), 8 Stück

mit geflämmtem Wagyu Beef, Garnelen Tempura, Miso Sauce, Trüffel-Mayonnaise, Avocado, Baby Karotten, roter Peperoni, Crunch

17,50 €
Rainbow Moriwase Roll, 8 Stück

mit Garnelen Tempura Ebi, Avocado, norwegischem Lachs, Yellowfin Tuna, Trüffel Mayonnaise, Teriyaki

16,90 €

Uramaki Inside Out Rolls

Traditional Yellow Fin Tuna Roll, 8 Stück

mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam

14,90 €
New California Roll, 8 Stück

mit Surimi, Paprika, Philadelphia, Gurke, Sesam, Trüffel, Teriyaki

12,90 €
Nord Lachs Roll, 8 Stück

mit norwegischem Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Miso-Teriyaki

Beliebt 13,90 €
Sweet Moment Mango Lachs Roll, 8 Stück

mit norwegischem Lachs, Mango, Philadelphia, Sesam, Sweet Thai Sauce, Teriyaki, Panko Curry

Beliebt 13,90 €
Prince Lachs Roll, 8 Stück

mit norwegischem Lachs, Paprika, Gurke, Masago, Teriyaki

13,50 €

Hosomaki Rolls

Hosomaki Gurke - Kappa, 8 Stück
6,90 €
Hosomaki Avocado - Kanisuja, 8 Stück
Beliebt 7,50 €
Hosomaki Lachs - Sake, 8 Stück
Beliebt 8,50 €
Hosomaki Thunfisch-Marugo, 8 Stück
9,50 €
Hosomaki Surimi - Kanifu, 8 Stück
7,50 €
Hosomaki Lachs, Avocado - Classic Sake, 8 Stück
9,50 €

Futomaki Rolls

Futomaki Prawn Tempura Ebi Rolls, 5 Stück

mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurke, Masago, Trüffel, Teriyaki

13,90 €
Futomaki Vegi/Vegan Rolls, 5 Stück

mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, Paprika, Avocado, Gurke

11,90 €

Nigiri Rolls

Nigiri Lachs - Sake, 1 Stück
Beliebt 3,50 €
Nigiri Thunfisch - Maguro, 1 Stück
3,90 €
Nigiri Hummerkrabben - Ebi, 1 Stück
3,50 €
Nigiri Avocado - Kanisuja (vegetarisch), 1 Stück
2,90 €
Nigiri Spargel - Aspargus (vegetarisch), 1 Stück
2,90 €
Nigiri Lachs -Crunch Nigiri Sake, 1 Stück
4,90 €
Nigiri Thunfisch - Marugo Crunch Nigiri, 1 Stück
5,50 €
Nigiri Geflämmte Crunch Jakobmuschel Nigiri, 1 Stück
5,90 €

Sashimi

Norwegischer Lachs Sashimi, 10 Stück
21,90 €
Yellowfin Tuna Sashimi, 10 Stück
25,90 €

A Lot Crunch Hot Rolls

Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll (mittelscharf), 6 Stück

mit Tuna Tatar, Surimi, Lauchzwiebeln, Avocado, Trüffelsauce, Teriyaki

14,90 €
Hot Prawn Tempura Ebi Roll (mittelscharf), 6 Stück

mit Tempura Garnelen, Avocado, Lauchzwiebeln, Hot Thai Sweet Sauce, Trüffelsauce, frischem Ingwer, Teriyaki

15,90 €
Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 6 Stück

mit knusprigem Hähnchen, Avocado, Paprika, Lauchzwiebeln, Teriyaki, cremige Erdnuss-Sauce

14,50 €
Hot Kamo Crispy Roll (mittelscharf), 6 Stück

mit knuspriger Ente, Mango, Lauchzwiebeln, Schnittlauch, Teriyaki, Erdnuss

15,90 €
Salmon Hot Tempura Roll (mittelscharf), 6 Stück

mit norwegischem Lachs, Philadelphia, Mango, roter Paprika, Spicy Sauce

14,90 €
Vegi Tempura Moriwase Roll (vegetarisch), 6 Stück

mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, roter Paprika, Avocado, Mango, Teriyaki

13,90 €

Platte

Deluxe Nord Omakase Platte für 4 Personen

Edamame Kobe Style; Spezialrolle Royal Flamed Salmon Roll; Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll; Sweet Moment Mango Lachs Roll; Avocado –Kanisuja Maki; Lachs Maki ; Creamy Surimi Maki; Mango Maki; 4 x Lachs Sashimi; 4 x Tuna Sashimi 4 x Freestyle Nigiri 4 x Freestyle Gurken

149,90 €

Suppen

Japanische Hühnersuppe

mit Glasnudeln, Champignons, Zucchini, Soi-Sam und Karotten

5,90 €
Wan Tan Suppe

mit Champignons, Zucchini, Soi-Sam, Karotten, Hühnchenhackfleisch und Sesamöl

6,50 €
Tom Kha Gai Suppe (scharf)

mit Hühnerfleisch, rotem Thai Curry, Champignons, Bambus, Auberginen, Koriander, Thai Basilikum, in Kokosmilch

Beliebt 6,90 €
Tom Kha Gung Suppe (scharf)

mit Shrimps, rotem Thai Curry, Champignons, Bambus, Auberginen, Koriander, Thai Basilikum, in Kokosmilch

7,50 €
Miso Shiru Suppe (vegetarisch)

Miso Suppe mit Toru, Wakame & Lauchzwiebeln

5,50 €

Ramen Suppen

Reisnudelsuppe
Ebi Ramen (mittelscharf)

japanische Ramen Suppe mit 8 x Garnelen, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Wakame, Nori Blätter

21,90 €

Vorspeise

Wan Tan gebacken, 6 Stück

Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Sweet Chili Sauce

7,90 €
Mini Frühlingsrollen, 6 Stück

mit Gemüse und Sweet Chili Sauce

Beliebt 5,50 €
Gyoza, 6 Stück

gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Gemüse, japanischer Gyoza Sauce

Beliebt 9,50 €
Edamame (vegetarisch)

gedünstete junge Sojabohnen mit Meersalz

8,50 €
Japanischer Sake No Kimuchi Salat (scharf)

geflämmter Lachs mit Kimuchi Salat, Crunch, Cashew

9,90 €

Salate

Goma-Wakame Salat

mit Wakame, Gurke, Sesam, Teriyaki Sauce, Kürbiskernöl, Crunch, Cashew

9,90 €
Mangosalat (mittelscharf, vegetarisch)

frische Mango mit Äpfeln, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander

10,90 €

Tempura

Tempura Ebi, 5 Stück

mit Garnelen, Harusame-Glasnudeln, hausgemachter Tempura Sauce

14,90 €

Grillgerichte

Norwegischer Lachs

gegrilltes norwegisches Lachsfilet, mit Gemüse und Crunch in Teriyaki Sauce

25,90 €
Yellowfin Tuna Steak

gegrilltes Thunfischfilet, mit Gemüse und Crunch in Teriyaki Sauce

27,90 €

Shrimpsgerichte

Garnelen mit Teriyaki-Sauce (mittelscharf)

8 x gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Soi-Sam und Teriyaki-Sauce

25,90 €
Pänang Gung (scharf)

8 x Garnelen mit Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum, in Kokosmilch

25,50 €

Ente Gerichte

Ente Süß-Sauer

knusprige Ente mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Gurke, Bambus, in süß-sauer Sauce

25,50 €
Ente Erdnuss-Sauce (mittelscharf)

knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und Erdnuss Sauce

25,90 €
Ente Gemüse mit Teriyaki Sauce (mittelscharf)

knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und Teriyaki Sauce

26,90 €

Hühnerfleischgerichte

Huhn Cashew (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch

19,90 €
Hühnerfleisch in Erdnuss-Sauce

Hühnerfleisch mit Erdnuss Sauce und verschiedenem Gemüse

19,90 €
Gebackenes Hühnchen mit Teriyaki-Sauce (scharf)

gebackenes Hühnchen mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki-Sauce

20,90 €
Gebackenes Hühnchen Süß-Sauer

knuspriges Hühnchen mit Ananas, Äpfeln, Gurke, Paprika, Bambus in süß-sauer Sauce

20,90 €
Huhn Curry

gelbes Curry mit Huhn, Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons, Peperoni, Brokkoli, in Kokosmilch

19,90 €

Rindfleischgerichte

Rindfleisch mit Soi-Sam (mittelscharf)

mit Brokkoli, Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Basilikum in dunkler Sauce

22,90 €
Rind Teriyaki

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Soi-Sam, in Teriyaki Sauce

23,50 €

Thai Eintopf Gerichte

Panäng Gai

Hühnerfleisch mit Panäng Thai Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Soi-Sam, Basilikum, Kokos, Erdnuss

19,50 €
Pa Nang Nua (scharf)

Rindfleisch mit Panäng Thai Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum, in Kokosmilch

22,90 €
Gäng Nua (scharf)

Rindfleisch mit rotem Thai Curry, Paprika, Peperoni, Auberginen, Soi-Sam, Bambus, Kokos, Basilikum, in Kokosmilch

22,90 €
Gäng Khow Gung (scharf)

Garnelen mit rotem Thai Curry, Paprika, Peperoni, Bambus, Auberginen und Basilikum, in Kokosmilch

25,90 €
Gebackene Ente (scharf)

gelbes Thai Curry mit Zucchini, Champignons, Auberginen, Brokkoli, Paprika, in Kokosmilch

23,90 €
Gebackenes Hühnchen (mittelscharf)

Hühnerfleisch gebacken mit gelbem Thai Currty, Zucchini, Champignons, Auberginen, Brokkoli, Paprika, in Kokosmilch

20,50 €
Gäng Thai Tofu (mittelscharf, vegetarisch)

Thai Eintopf mit Tofu, rotem Thai Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander und Basilikum, in Kokosmilch

19,50 €

Vegetarische Gerichte

Gebratener Tofu (mittelscharf)

mit Karotten, Champignons, Brokkoli, Zwiebeln, Paprika, Thai Basilikum, Ingwer, Soi-Sam, Sojasprossen, in dunkler Sauce

19,50 €
Soi-Sam in Erdnuss-Sauce

mit Soi-Sam, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Paprika in Kokosmilch und Erdnuss-Sauce

19,90 €

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

mit verschiedenem Gemüse, Bami Nudeln, Ei

19,50 €
Gebratene Nudeln mit Shrimps

10 x Shrimps mit verschiedenem Gemüse, Bami Nudeln, Ei

21,90 €
Gebratene Nudeln mit Ente

mit verschiedenem Gemüse, Bami Nudeln, Ei

21,50 €

Gebratener Reis

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

mit verschiedenem Gemüse, Reis, Ei

19,50 €
Gebratener Reis mit Shrimps

10 x Shrimps mit verschiedenem Gemüse, Reis, Ei

21,90 €
Gebratener Reis mit Ente

mit verschiedenem Gemüse, Reis, Ei

20,90 €

Kobe Nord Spezialität

Kobe Mix (für 1 Person)

mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, 3 x Garnelen mit Brokkoli, Paprika, Pilze, Baby Karotten, Zucchini, Basilikum, Ingwer in dunkler Sauce

24,90 €

Poke Bowl

Lachs Poke (mittelscharf)

mit gebeitztem norwegischem Lachs, Cashew, Avocado, Gurke, Frühlingslauch, Tomaten, japanischem Kimuchi, Shari-Sushi Reis, roter Chili, Teriyaki, Sesam, Mango, Koriander, Edamame, Crunch

19,50 €
Tuna Tatar Poke (mittelscharf)

mit Yellowfin Spicy Tuna Tatar, Cashew, Avocado, Gurke, Frühlingslauch, Tomaten, japanischem Kimuchi, Shari-Sushi Reis, roter Chili, Teriyaki, Sesam, Mango, Koriander, Edamame, Crunch

19,90 €
Crispy Ente Poke

mit knuspriger Thai Ente, Cashew, Avocado, Gurke, Tomaten, Frühlingslauch, japanischem Kimuchi, Shari-Sushi Reis, roter Chili, Teriyaki, Sesam, Mango, Koriander, Edamame, Crunch

20,50 €
Crispy Chicken Poke (mittelscharf)

mit knusprigem Hühnchen, Cashew, Avocado, Gurke, Frühlingslauch, Tomaten, japanischem Kimuchi, Shari-Sushi Reis, roter Chili, Teriyaki, Sesam, Mango, Koriander, Edamame, Crunch

17,90 €
Vegi/Vegan Poke (mittelscharf, vegetarisch)

mit tagesfrischem Gemüse, Cashew, Avocado, Gurke, Frühlingslauch, Tomaten, japanischem Kimuchi, Shari-Sushi Reis, roter Chili, Edamame

17,50 €

Beilagen

Reis
2,90 €

Dips und Soßen

Erdnuss Sauce
4,50 €

Softdrinks

Cola Zero, 1 l
Cola Zero, 1 l

koffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

3,90 € 3,90 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Coca Cola, 1 l
Coca Cola, 1 l

koffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

3,90 € 3,90 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Fanta, 1 l
Fanta, 1 l
3,90 € 3,90 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Sprite, 1 l
Sprite, 1 l
3,90 € 3,90 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Wasser mit Sprudel, 1 l
3,90 € 3,90 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Wasser ohne Sprudel, 1 l
3,90 € 3,90 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG

Biere

Warsteiner Alkoholfrei, 0,33 l

Alkoholgehalt: 4,80 % vol.

Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, Jugendschutzgesetz § 9 Alkoholische Getränke

4,50 € 13,47 €/Liter, inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Singha Bier, 0,33 l

Alkoholgehalt: 5,00 % vol. thailändisches Bier

Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, Jugendschutzgesetz § 9 Alkoholische Getränke

4,50 € 13,47 €/Liter, inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Tsinghtao Bier, 0,33 l

Alkoholgehalt: 4,70 % vol. chinesisches Bier

Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, Jugendschutzgesetz § 9 Alkoholische Getränke

4,50 € 13,47 €/Liter, inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Nachtisch

Gebackene Ananas

mit Kokosflocken, Erdnüssen & Honig

7,50 €
Gebackene Bananen

mit Kokosflocken, Erdnüssen & Honig

7,50 €

Mittag

Gültig: Montag - Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr!
Mittag - Set Menü Maki

mit Miso Suppe, 8 x Gurke Maki, 8 x Lachs Maki, 2 x Ebi Nigiri

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

12,90 €
Mittag - Set Menü Sushi und Sashimi

mit Miso Suppe, 4 x Tuna/Lachs Sashimi 8 x New California Rolls (Surimi, Paprika, Philadelphia, Gurke, Lauchzwiebeln, Trüffel Teriyaki) 2 x Ebi/Lachs Nigiri

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

14,90 €
Mittag - Set Menü Tempura Hot Sushi

mit Miso Suppe, 10 x Hot Salmon Tempura Roll (norwegischer Lachs, Philadelphia, Mango, rote Paprika, spicy Sauce), 2 x Ebi Nigiri

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

14,90 €
Mittag - Set Menü Lunch Lachs Poke

mit Miso Suppe, gebeitzter norwegischer Lachs, Cashew, Avocado, Gurke, Frühlingslauch, Tomaten, japanischer Kimuchi, Shari-Sushi Reis, rote Chili, Teriyaki, Sesam, Mango, Koriander, Edamame, Crunch

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

15,90 €
Mittag - Set M1 Gebratenes Hähnchen mit Erdnuss Sauce

Hühnerfleisch mit Erdnuss Sauce und verschiedenem Gemüse, dazu 5 x Frühlingsrollen

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

12,90 €
Mittag - Set M2 Gebackenes Hähnchen (süß-sauer)

knuspriges Hühnchen mit Ananas, Äpfeln, Gurke, Paprika, Bambus, süß-sauer Sauce, dazu 5 x Frühlingsrollen

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

13,50 €
Mittag - Set M3 Rindfleisch mit frischem Gemüse

mit frischem Gemüse und Soi-Sam, dazu 5 x Frühlingsrollen

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

13,90 €
Mittag - Set M4 Gebratener Tofu mit Soi-Sam

mit verschiedenem Gemüse, Basilikum, Soi-Sam, dazu 5 x Frühlingsrollen

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

12,50 €
Mittag - Set M5 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

mit 5 x Frühlingsrollen

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

12,90 €
Mittag - Set M5 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

mit 5 x Frühlingsrollen

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

12,90 €
Mittag - Set M6 Gäng Thai Gai

Thai Eintopf mit Hühnchen, rotem Thaicurry, Bambus, Auberginen, Paprika, Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander, Basilikum in Kokosmilch, dazu 5 x Frühlingsrollen

Gültig Mo-Fr von 07:00 bis 15:00 Uhr.

12,90 €

Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt.

Abbildungen können ggf. abweichen.


Für Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen wählen Sie bitte das gewünschte Gericht aus.

Kontakt

Kobe Nord - Hamburg

Inh. Rebika Karki Bista

Wellingsbütteler Landstraße 43

22337 Hamburg

Tel.: 040-36091132

E-Mail: info@kobenordsushi.de